汉食坊金刚煲王火锅是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的大型产业化连锁餐饮企业。历经30余年的行业沉淀，近100家餐饮门店国内国外布局，每年1千万袋底料产品线上线下、国内国外不错销售。
汉食坊金刚煲王火锅实现累计1321万顾客的口碑相传，汉食坊金刚煲王火锅荣获“火锅十大品牌”、名火锅、全国绿色餐饮企业、餐饮连锁加盟十佳品牌等多个荣誉。公司拥有完整的产品出品体系，严格控制每一道菜品的出品质量。墨尔本、迪拜等海外门店火热运营，促进公司全球战略布局，让世界品味四川。
火锅起源于巴蜀，并在近几年的时间内“花开”，生活已经离不开火锅。随着经济的的发展和人民生活水平的提高，人们对饮食更多的表现出一种精神或者心理享受的追求。而传统的火锅、传统的经营模式已经让市场觉得“太熟悉”而没有“新意”。消费者在某种程度上表现出“味觉疲劳”，对大多数火锅的味道及感受几乎差不多，无外乎只是火锅的“标签名”及贴法不一样。于是人们更多的对口味、对环境、对服务、对品质、对品牌、对烹调方式、对新奇等有了新的要求。更为重要的是传统的牛油火锅不能满足人们对健康、绿色饮食观念改变，从而衍生出新的市场机会。汉食坊金刚煲王火锅作为清油火锅始创品牌，创无渣清油火锅生产技术，将传统工艺与现代化设备相结合，让火锅底料达到真正的浓缩无渣，清爽健康。公司在成都郫都区川菜产业化园区拥有一万五千平米的标准化生产基地，获得多项技术专利，并取得国际认可的HACCP体系认证、及ISO22000食品安全管理体系认证，为消费者和餐饮客户提供高品质产品和服务。
