红蜻蜓调味品是重庆市的一所油脂公司，是西南地区较大的经营、生产植物油脂油料的国有独资企业。总资产2.11亿元，年经营量18万吨。
红蜻蜓调味品是西南地区经营、生产植物油脂油料的国有独资企业。现有职工460余人，总资产2.11亿元，所有者权益8700万元，2005年红蜻蜓品牌无形资产总价值为97512万元。年经营量18万吨，随着公司经营量的逐年增加，公司的获利能力也在不断增加，公司从92年以来连续14年营利。
红蜻蜓调味品拥有完备的油脂经营网络，在主城区下设4个销售分公司、1个油脂储炼厂、1个油脂储备库，46个具有连锁性质的“红蜻蜓调味品专营店”，34个各区域经销商;在上海、成都、昆明、兰州设有分公司和办事处;拥有100余名油脂营销人员，具备较强的油脂购销能力。
红蜻蜓调味品拥有完备的油脂经营加工设施及粮油质量检测手段，有引进意大利日产200吨色拉油生产线，有储油能力3万多吨，有可收发散装油脂的自备码头趸船及铁路专用线和年运8万吨的油罐车队。
红蜻蜓调味品控股的江苏红蜻蜓油脂有限责任公司占地250亩。兴建中的一期工程将建成一个集预榨、浸出、精炼于一体的综合油脂加工厂，年产15万吨食用油。规划中的二期工程将综合利用5000吨豆粕及年处理1500吨脱臭馏出物。两期工程共计1亿多元人民币。
公司以“红蜻蜓”品牌为名，全面实施战略。公司生产的“红蜻蜓”、“两江楼”牌系列小包装油脂产品在重庆及西南地区具有较高的品牌度和市场占有率。从1998年到2005蜻蜓”一级菜籽油三次荣获“重庆产品”称号，“红蜻蜓”商标从1998年到2005年三度被评为“重庆有名商标”;2002年红蜻蜓食用油被粮食行业协会首批授予“安心油”称号，同年5月红蜻蜓菜籽色拉油被商业联合会评为“有名商品”。
