皇品轩烘焙连锁机构隶属于安徽皇品轩食品有限公司，公司拥有北美外资加盟背景的外资企业。总部坐落于安徽省合肥市，集团拥有1000平方米的办公楼和2000余平方米的标准化现代工厂；拥有员工300余名，坐拥十二家直营连锁蛋糕店。
皇品轩创立于2010年，是一家集食品研发、培训、销售为一体的烘焙食品行业前沿的企业。主要经营面包、糕点、西点、饮品等产品，采用较新的国际优异技术、较好的生产设备，严控原材料采购过程和食品生产流程，在行业里首倡构建食品安心供应链，以现代化连锁经营理念，标准化营销、生产、采购、实现高品质、益、高附加值的企业管理和生产流程。
皇品轩旗下的连锁店是汇集了烘焙行业多名，倾力打造的高水准现代烘焙店，引进拥有多年国外烘焙经验、国际优异水平的面包西点师、作为技术支持，潜心开发数千种适合国人的西点美食。产品工艺精良、营养健康、口味丰富、满足各种口味偏好者。皇品轩采用直营和品牌加盟两种经营模式，多种级别规模店面，是适合灵活加盟加盟连锁的西式美食项目。公司下设产品研发中心、品牌管理中心、加盟售后服务中心，将创立的运作模式引路烘焙行业发展，始终以创造利益为核心，为社会、客户、员工营造幸福感是前进的动力和源泉。
迄今为止公司已获得了多项荣誉，连续多年被机构评选为“全国先进饼店”，“全国不错饼店”，“全国食品安全示范单位”，其生产的月饼连续多年被评为全国“品质月饼”、“特色月饼”和“名饼”等荣誉称号，在2013年全国月饼评比中皇冠月饼被评为“品牌月饼”，是省惟一获此殊荣的食品生产企业。公司畅销产品肉松沙律包被焙烤协会评为“名点”，驰名老婆饼被评为“特色食品”。2015年公司被焙烤食品糖制品协会指定为职业技能培训基地和省焙烤行业职业技能鉴定站，同年又被市政府评为“经济合作先进单位”。
