刺身拼盘、北极贝、天妇罗、寿司、手卷、串烧、烧鸟等等特色菜。料理不仅仅是美食，而且还是一门艺术，大雍勝秉持着精湛的厨艺，坚持对每一细节的把握，力求呈现精致、创意的美食作品。提供当代先端饮食文化，穿越浓郁的历史氛围与摩登的空间，精选全球食材，加以时尚精致全新演绎。
鸿霖多国日本料理，全新的加盟经营模式日本料理是广受年轻人青睐的特色餐饮，随着经济发展，国内生活水平逐渐提高，人们对生活的要求开始发生质的变化，吃饭也开始讲究起来，料理店成为时下新宠，大雍勝正确的把握了消费者的消费心理和需求,让日本料理店避开季节变换和温度变化的因素,使得店铺经者有更多的发展空间。
鸿霖多国日本料理原产地空运而来的新鲜食材，的本真味道充分展现，搭配制造/精制自有工艺，享受绿色、生态的美味。日式料理重要都得重中之重就是“鲜”，大雍勝所有生鲜都是原产地进口，每天打飞的空运。满足食客们挑剔的舌头!加盟一个好的品牌，能选择大雍勝的都是幸运的!
鸿霖多国料理目标成为一家以诚心正意未您打造美食的品牌。自家门店开业以来，鸿霖多国料理一直致力于为消费者提供更为健康和美味的精致选择，获得了市场极高的口碑及占有率。鸿霖多国料理力争成为国内的料理连锁品牌。
鸿霖多国料理品牌联合创始人团队曾成功运营日式料理 铁板烧 好牛日式料理在陆地区的150家直营门店，门店面积都在500平米以上，筹开管理。公司拥有供应链工厂，国际贸易等优势，现全力打造鸿霖多国料理成为国内的餐饮料理导品牌。
