山东鲁创餐饮成立于2010年，已成为在国内拥有600家实体餐厅及3000余名员工的大型餐饮连锁机构。
鲁创餐饮以成熟的连锁店运营经验，丰富的单店经营技巧与模式化的创业扶持流程，整合资源，服务于创业，与合作商共同发展。我们以“诚信”为根本，以“合作共赢”为使命，做良心企业，推进餐饮行业更健康，更快速的发展。
红鮨寿司能给你们惊喜多多！因为我不仅有美味！有美形！更有“美色”！大家都叫我红鮨寿司为“时尚IN指标”！因为我不同于传统的寿司，我集合日式、台式、韩式美味精髓，从中汲取灵感，大胆创立，突破传统，创作出一格的百变寿司！
本公司将继续以“共赢”理念为宗旨!服务，力求;战略，创立不倦;发展，永无止境!成大业若烹小鲜，做大事必重细节，务实、认真的做事态度是我们的工作风格。总部的发展建立在对每一件日常事务近乎苛刻的追求之上，不断超越自我，赢得合作伙伴的信任和支持，实现长足的可持续发展。公司将与广大合作伙伴一起发展壮大、走向辉煌!
与简单的寿司不同，红鮨寿司的制作更加考究，口感更加层次分明。用腌制入味的花朵、水果酱汁增味，创立百变造型，圆形、方形、爱心形、花形、三角形、花轮形等多样造型、逗趣无限！更有炫彩什锦馅心锦上添花，各种果蔬色泽鲜艳诱人，增添复合口感，是舌尖与视觉的双重诱惑！不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的表现
