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火刻北京烤鸭
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 烤鸭
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称火刻北京烤鸭总部
  • 成立时间2016-01-23
  • 门店数364
  • 公司地址山东省淄博市张店区创业火炬广场E座609
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
火刻北京烤鸭加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
装修费 6万元(750元/㎡*80㎡) 5.76万元(720元/㎡*80㎡) 5.6万元(700元/㎡*80㎡)
经营设备费 4.2万元 4万元 3.8万元
首批进货费/原料费 3.5万元 3万元 2.5万元
广告宣传及开业费 1.2万元 1.1万元 1万元
门店租金 1.32万元/月(5.5元/天/㎡) 1.27万元/月(5.3元/天/㎡) 1.22万元/月(5.1元/天/㎡)
人员工资 1.8万元/月(4500元/月/人*4人) 1.44万元/月(3600元/月/人*4人) 1.08万元/月(2700元/月/人*4人)
水电杂费 1000元 900元 800元
流动/储备资金 9.36万元 8.14万元 6.91万元
火刻北京烤鸭加盟总费用 18.12万元 16.66万元 15.28万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

火刻北京烤鸭加盟介绍
火刻北京烤鸭加盟
  北京烤鸭距今已有1500年历史,对世界来说,它不单单是道美食,更是饮食文化的代表之一。经过上千年的技艺传承及沉淀,几乎所有人都知道北京烤鸭,不像很多产品因地区性导致目标消费群体少,或者因还未被市场认可而需要去宣导产品本身的的价值。
  北京烤鸭色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,并以其“天下美味”之誉而驰名中外。
  北京烤鸭有以“全聚德”为代表的挂炉烤鸭和以“便宜坊”为代表的焖炉烤鸭两种。
  北京烤鸭挂炉烤制工艺源于鲁菜,后成名于北京,火刻北京烤鸭设立在鲁菜的发源地淄博,享有得天独厚的研发优势,技术总监位坤芳曾是全聚德工作10余年的烹饪,先后获得鲁菜烹饪师、山东省名厨委委员、烹饪协会特聘菜品研发员等殊荣,现负责火刻北京烤鸭的研发与改良。公司集传统工艺和现代理念于一身,搭建了适合外卖产业的品牌——火刻北京烤鸭。
  火刻北京烤鸭成立于2016年1月23日,是一家集直营连锁,自有供应链生产研发,品牌孵化,餐饮服务管理为一体的餐饮连锁企业。公司现主营品牌火刻北京烤鸭,也是外带北京烤鸭的始创者,传承600年烤鸭技艺,结合新的经营模式,开创以国菜北京烤鸭为主的全新品类赛道,公司立志成为有责任的餐饮项目孵化平台。
  采用鸭胚是合作社无公害山地养殖,粮食喂养,ISO22000质量体系认证,全程监管工厂标准化订单养殖。每只鸭子都有身份证,全程溯源。原料不腌制、新鲜、好吃,酱料自然发酵180天,味道独特,自有秘方生产。自建食品加工厂,自有上游核心调味料及配套产品供应链,产品更稳定,研发能力强。
  公司现有直营店7家,加盟店150余家,5年时间无一亏损,较差店铺年营业额都在100万以上。2023年前规划全国开设1000家门店,发展成为烤鸭外带品类头部品牌。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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