Hi火锅品牌更好的传承重庆火锅文化，在重庆火锅的基础上综合南北火锅优势，博采众家之长，大胆创立。Hi火锅将麻辣鲜香的重庆火锅与北方涮羊肉火锅结合，并由国内营养师配餐，各式风味火锅及各地菜系一应俱全，大的种类包括深海海鲜，刺身料理，进口肥牛，进口羔羊，手工鲜滑，菌类，有机蔬菜等一系列新奇鲜活、爽滑劲道的美味盛宴。
Hi火锅造就了具有都市风情的特有火锅文化。Hi火锅拥有的时尚品牌形象、店面形象、品牌设备、特色自有工艺，广告宣传海报、物流配送一站式输出方式。总部为您准备开店的全部程序。助您在开店的初期就能迅速的吸引消费者的眼球，从而快速占据市场。Hi火锅公司以牛的精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创立、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了合格的社会形象和较高的品牌人气度。
Hi火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是时代潮流。Hi火锅先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。
Hi火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。Hi火锅品牌专注于重庆火锅加盟、重庆老火锅加盟、重庆火锅连锁加盟，是以百年重庆Hi火锅为文化背景打造的历史人文老火锅品牌，以百年重庆老火锅技艺为基本，再结合我们所创的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：Hi火锅。
