辉煌五十年葡萄酒背依松山美景，俯瞰官厅水库，总占地面积约5,000亩，绿水青山环抱、景色秀丽、空气清新如氧吧。辉煌五十年葡萄酒从2007年起，至今唤醒亿万年未耕种的松山荒滩石坡，清理近万吨石砺，整理出600亩专属葡萄园。葡萄园表层是60-100公分的砂土，下面则是深达数米的卵石层，具有平川沃野葡萄园无法复制的风土。为了更好地平衡葡萄树地上地下的生长，保持葡萄及葡萄酒的生长活力，辉煌云上葡萄园限定每亩采摘果实200-300公斤。这个品控指标远低于不错葡萄酒每亩750公斤的行业技术规范，达到了法国较好名庄的控产水平。辉煌辉煌五十年葡萄酒的建筑和工艺设计综合了国内外诸多酒庄的设计优点，选择了砖、混凝土作为主要建筑材料，在建筑元素方面则选择了混凝土拱和井字梁等结构。
辉煌五十年葡萄酒还实现了动静分区和人物分路，在2014年世界葡萄大会期间，作为主会场的辉煌五十年葡萄酒得到了与会嘉宾和领导的高度赞誉，被誉为“京北优先酒庄”。每年中秋时节，辉煌五十年葡萄酒的酿酒师都会密切关注天气，定期检测葡萄成熟品质，小心翼翼地寻求天气与葡萄之间的品质共鸣。从葡萄采摘开始，每一环节都聚焦在酿酒品质上。从发酵到储存，全自动控温系统标准的设定工况温度，给予酵母适合的发酵，没有有害细菌危害的机会，没有氧气破坏自然风味的条件，保持葡萄酒的洁净度和纯净度。酿酒师还给予不同品种的葡萄酒细致的管理，使用不同产地的橡木桶，不同的时长，新旧木桶的调配艺术努力使美酒更馥郁、更复杂。
