加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 150㎡ | 100㎡ | 60㎡ |
品牌使用费 | 2.48万元/3年 | 2.48万元/3年 | 1.68万元/3年 |
保证金 | 3000元 | 3000元 | 3000元 |
管理费 | 2000元/年 | 2000元/年 | 2000元/年 |
房租 | 21.6万元/年(18000元/月) | 15.6万元/年(13000元/月) | 7.2万元/年(6000元/月) |
装修费 | 7.5万元(500元/㎡) | 4万元(400元/㎡) | 1.8万元(300元/㎡) |
人工费 | 14.4万元/年(4人) | 9万元/年(3人) | 4.8万元/年(2人) |
物料设备 | 8.3万元 | 5.6万元 | 2.8万元 |
流动资金 | 10万元 | 8万元 | 5万元 |
总投资(年) | 64.78万元 | 45.18万元 | 23.78万元 |
1、上表费用除品牌使用费、保证金、管理费外,其他费用均为预估,仅供参考,具体以实际产生费用为准。 2、第一年房租、人员工资已计入投资费用,此利润表为经营第二年及之后的利润表。 |
“好食冒”拥有传统冒菜地道调味大厨师,从原材料的精挑细选到十分考究的切菜手法,以及独特艺术化的冒菜餐具的选择都力求时尚新颖,别具特色,充满年轻人的朝气,并保留着自然的新鲜美味。(另有好食冒的《传统四川冒菜的做法》可供参考)
此外,“好食冒”更聘请专业团队打造规范化的连锁经营项目,力图打造成一个有文化有内涵有品位的新式冒菜品牌餐馆。
在餐饮协会以及四川省餐饮协会大力的倡导下, “胜金——四川成都火锅产业诚信大行动”在蓉盛大展开,首批173家知名火锅企业公开向社会发出拒绝老油火锅,今后将全部使用一次性火锅底料。好食冒总公司首先响应,更是优先签约绝不使用回收老油的冒菜企业。
2014年开始,公司启动了品牌升级计划:
1、专门组织技术骨干对底料进行了升级,在原有基础上,又开发出了火锅味、酸辣味、海鲜味、三鲜味等多种味型,同时将整个操作过程标准化,在简化了操作流程的同时,又提高/增加了口味的一致性。
2、斥资3000余万,先后在四川、重庆建立标准化底料生产厂房。并且所有产品也优先在冒菜行业QS质量安全体系认证。新厂房的投入使用,标准化的生产,标志着好食冒人对食品更高的追求,我们坚信食品安全大于天。
3、将研发、生产、店面、营销、物流、培训等环节进行了全面整合,以提高/增加品牌的可持续发展,同时对新开店面及店面后期经营管理给予全程跟进指导,使店面成功赢利有了很大的扶持。