蚝门夜宴是一个主打特色风味海鲜烧烤的餐饮品牌，其店内的烤生蚝、烤扇贝以及烤羊肉串的等等美食均赢得了多地市场的好评和认可，在北京、青岛和蚌埠各地开有众多加盟分店，获得了市场的广泛关注和不错口碑。蚝门夜宴始终以特色、新鲜、品质作为经营理念，致力于为大家带来更加美味和健康的烧烤美食。
多种做法，营养美味
蚝门夜宴精选生蚝，多种做法，多重口味敞开吃。生蚝有“海中牛奶”的美誉，如果不喜欢欧美人那种“开壳即食”力求蚝肉原生态滑美细腻的简单粗暴的吃法，主厨还准备了更受东北人喜爱与接受的脆炸牡蛎，蒸牡蛎，蚵仔煎，烤生蚝……生蚝肉饱满细嫩，往里搁上蒜泥，青葱，红辣椒，的海鲜汁，蒜泥焦香溢满唇齿之间，配上溢出的鲜美汁水，让人欲罢不能。
品牌特色
海鲜烧烤和海鲜小炒是蚝门夜宴店内的一大特色，走进店中大家就能看到种类丰富的海鲜整齐的摆放在生鲜区，生蚝、小龙虾、扇贝、蛏子以及皮皮虾等等数不胜数，而且所有海鲜品质优佳，十分新鲜，肉质肥美，价格亲民，各种海鲜大家可以选择直接辣炒或是烤制食用，其中烤生蚝尤其受市场的欢迎，生蚝鲜美多汁，吃起来鲜嫩可口，营养丰富。
产品多元化
除了各式海鲜美食之外，蚝门夜宴店内的特色烧烤也是一绝，许多消费者都喜欢约上三五好友，来到蚝门夜宴店内喝酒撸串，羊肉串、面包片、牛心管、羊腰等烧烤餐品种类也十分齐全，而且选用的都是不错的食材原料，烤羊肉串肥瘦相间，鲜嫩多汁，因为选用的羊肉品质极高，所以只需要搭配着简单的调味料就可以吃出的鲜美了，此外烤茄子、烤猪蹄等也非常值得大家品尝哦!
