含香卤鹅携千年传承秘方，为回归浓情而来。将传统“卤鹅”结合当前台湾美食的文化特质，再注入点滴西方时尚元素，为食客呈上一场非传统、非时尚、非久远、跨越时间与情感的卤味盛宴。
含香卤鹅不只是卤鹅，不仅是餐厅。他蕴藏着深厚的文化，祖先的智慧，家族的秘方，师徒的情谊，食客的领悟……美味的每一个瞬间都源于代代相传、热爱中食文化的老街坊队;我们再致力打造美味帝国的同时，梦想着老祖辈们坚守千年的经典，用一种全新的方式传递出去，并发扬光大，所以，我们为之创造了带有温度，跨越距离的全新餐饮体验!
这个健康又特色的工艺，是许多人都不能企及的，鲜卤现做，卤水绝不过夜，消费者吃的安心，合作者经营的舒心，才是含香卤鹅加盟的追求。要想做餐饮来创业，其实应该看市场，如果资金不多，其实做卤菜也是很好赚的，我们有传承工艺，代代相传，腌制，按摩，飞水，吊杆，煮料，吊汤，翻转，浇汁，现宰现杀，新鲜入锅烹制，用高温卤煮，不加一滴水，火候到位。
含香卤鹅加盟有着一气呵成的卤鹅工艺，带来极其美妙的视觉体验，同时带来的味觉体验也是的。鹅的营养价值早已被人们所认可，含香卤鹅以鹅为主要食材，为您带去既好吃又营养的现代美味，倡导健康饮食的新理念含香卤鹅!带动其它卤菜熟食10几个品种的销售，就像提到汉堡店就想到汉堡，提到炸鸡店就想到炸鸡腿一样，将来提到卤菜熟食就会想到它。
