哈力家西北烤肉始终突出以正中的中式炭烤为主调，深耕烧烤领域，以产品的品质和顾客的利益为品牌导向，改变了传统的烧烤模式，推出了多种系列的烧烤菜品，口感鲜美，醇香麻辣，鲜嫩多汁，撒上各种酱料，使得烧烤的滋味更有层次感，给顾客带来了很大的满足感。为了提供更好的烧烤食品，精选的酱汁是用制造材料制成的，因此人们在品尝哈力家西北烤肉时可以体验到新鲜的味道。
哈力家西北烤肉对食品原料的选择也非常严格。所有精选的食品材料都是新鲜健康的，以增加人们品尝的每一口哈力家西北烤肉的和健康。
哈力家西北烤肉是哈力家餐饮管理总部旗下的品牌，品牌同时兼顾了当代人更钟情的饮食和更欢迎的娱乐形态，更具创举性和可操作性，有理由成为下一个主流烧烤品类。自创立之初，哈力家西北烤肉就坚持以技术研发为核心，专注于菜式更新和技术更新，为企业发展打下坚实的地基。
技术上的成就，成为今天公司的核心竞争力，也正因为掌握了餐饮中基础、核心的产品要素，所以哈力家西北烤肉推出的每一个产品都能得到市场的接受。公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。
品牌在宣传上面，大力推广，总部也建立线上与线下经营模式，让更多消费者享受到美味烤肉产品。现在公司也针对性进行宣传，也根据市场情况，量身策划出合理营销方案，大大增加产品销售量。然而总部给加盟者带去区域保护政策，避免同行之间恶性竞争。另外，总部也会持续跟踪服务，随时了解门店经营状况，并且给予加盟者提供合理解决方案。
