海南食府品种多样，海南省有名的四道菜可能就是文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊，到了那儿，一定得尝尝。此外，海南粉、清补凉、煎棕、也都是那里有名的小吃。海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。作为海南省的特色菜品。主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米。
海南粉是海南具备特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。入夜，酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉。因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治区，由于陵水制作的酸粉比较地道，也很好吃。
龙虾球碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。摆盘美观，色彩鲜艳，虾球洁白脆爽，原质原味，锅香十足。海南有档次宴席菜。用特产大龙灯，配西兰花烹制而成。
海南食府也不停的从中餐、中点、西餐、西点及特色小吃餐饮精髓并参考社会流行饮食，开创一时尚加盟餐饮品种，让参与者能够在额加盟，快捷的轻松创业！海南食府崇尚“以文化倡导美食，以健康愉悦精神”。海南食府有的技术研发团队和餐饮管理团队，海南食府实现目标率快、借助公司资源，打造一家之店，不想成功都难。海南食府经过不懈的努力与不断发展，厨艺美食培训在教学上、管理上、积累了丰富的教学经验，培养了大量的学员成功开店，遍布全国各地。培训的宗旨：让每个学员，学有所用，尽全力把丰富的饮食经验和的技术传授与您。
