果总新疆羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤果总新疆羊肉串普及开来的，不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤果总新疆羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
果总新疆羊肉串，原生态美食，异域风情环境，来源于美丽的新疆草原，深入挖掘新疆、西北及中亚等古丝绸之路沿线传统美食，充满异域风情的环境，高性价比的原生态美食，发自内心的热情服务。
果总新疆羊肉串的食材干净卫生，加以新鲜食材制作的羊肉，吃着更开心。果总新疆羊肉串自动化上菜，回转机械输送菜品，顾客不必东奔西跑，即来即吃，随吃随走，也无需过多的服务员，节省了成本，增加了翻台率。
果总新疆羊肉串烤有其巧妙设计，果总新疆羊肉串烤过程中身上的油和水不会滴到炭火上产生油，而是将燃烧产生的尘聚集在炉腔内，再经烤炉顶部的排管排出室外。使用果总新疆羊肉串烤，仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的烤串。没有油产生的污染，既提高/增加鱼的鲜嫩，又营养健康。如此的美味你只有亲自体验到，才能知道。
