工人路炸鸡一贯秉承着“诚信为本、质量至上、顾客至上”的企业宗旨，坚持“传承经典、推陈出新、贴近消费”的经营理念，在餐饮产品上充分挖掘很多餐品的优点，保留其传统的精华。工人路炸鸡先后拜访民间蓝带西餐老师。掌握了炸物的核心技术，将不同的食材用同样的方法烹制，根据食材的不同，调整炸物时间，逐渐衍生出一套完整的炸物全法，这就是炸物研究所的雏形。后来在经过不断的市场实践反馈中，炸物研究所日渐成熟，所向披靡。
工人路炸鸡是郑州一家很有名气的炸鸡店，品牌已有多年的发展历史，推出的各类特色炸鸡备受消费者喜爱，有着的技术研发人员，店铺会定期推出新品种，每一款都是总部挑选高品质的原材料，经过精心研制而成，让消费者吃的安心舒心。经过多年的发展，工人路炸鸡已有着大批的忠实顾客，且在不断发展中品牌度也在不断的提升，这是一个很有潜力的好品牌。都知道，一个品牌要想的发展下去，一定要不断的有新的产品的更新，李先生工人路炸鸡就有着总部强有力的支持，会根据市场的需求对产品进行改进，让消费者一再的进行消费，有着众多的回头客。
统一标准，精选用料
工人路炸鸡根据现代饮食科学要求及食客口味加以改良，较好的做到了营养、健康、口味、杏色的统一，工人路炸鸡特别在产品上吸收了中式餐饮的成功做法，更加适合国人的口味，统一标准，精选用料，统程，规范制作，集中配送，现场成品，能够满足年轻人、流动人员和居民百姓多种饮食需求，具有很大的市场拓展空间。
锁住营养，鲜嫩多汁
工人路炸鸡精选上乘的新鲜鸡肉，经过科学配比，再加上工人路炸鸡的私家，产品外观美爆。工人路炸鸡嫩炸技术，在食材和油炸粉之间留小小空隙，锁住营养，鲜嫩多汁，香而不腻。用油边煎边炸，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的工人路炸鸡。
