宋绣亦称汴绣，在北宋时期手工刺绣十分兴盛，作为北宋都城东京更是如此。皇宫设有“文绣院”，专为皇帝王妃、达官贵人绣制服饰和绣画，被誉为“宫廷绣”、“皇绣”，在民间大相国寺东门外有一条“绣巷”是绣姑聚居制作之处，可见宋绣在当时已发展到相当水平。
开封刺绣在继承古代传统宋绣基础上，经过几十年的不懈努力革新发展，绣制出的刺绣作品构图大方、结构严谨、运针细腻、针法得当、色彩和谐。绣制作品逐步形成仿古名画、人物肖像、现代名画、西画素描、民间装饰等系列产品。刺绣仿古名画《清明上河图》、《百骏图》、《五牛图》、《韩熙载夜宴图》等几十种题材，作品细腻、古朴、精致、典雅。 现代名画刺绣作品色彩和谐、平亮光顺，内容有山水、花鸟、人物等。
开封刺绣多以国内外革新的作品为主，采用大小乱针绣与平针绣相结合的手法，绣线颜色丰富（少则几十色、多则几百色），绣线纹理转折灵活、立体感强。人物肖像刺绣作品形象、形神兼备、生动逼真，以丝线重叠交叉用线的粗细变化与平绣相结合的针法完善表达艺术形象。近年来开封刺绣多次向苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣学习，吸取她们的刺绣艺术精华逐步形成绣面大气、针脚细腻、针法多变、色彩和谐的特点。
开封刺绣的刺绣作品多年来深受国内外人士的欢迎与喜爱，多次参加国内外各种大型的文化交流活动，作品多次荣获、省级金、银、铜奖及奖，作品多次被国内外各大媒体、电视报道，部分作品载入《工艺美术集》等刊物。 “绣棚花鸟逐时新，活色生香可夺真。近世写生谁好手，熙荃画意属针神。”
