够二老坛子酸菜鱼以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。够二老坛子酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
够二老坛子酸菜鱼，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌!特色麻香鱼，传承工艺，再现经典;美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。够二老坛子酸菜鱼一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断!
够二老坛子酸菜鱼注重颜值和口味，在选材的基础上采用手工腌制酸菜，新鲜，纯手工16道工序腌制而成，酸、脆、甘、爽，回味无穷;够二老坛子酸菜鱼米饭小吃，鱼片具有高蛋白、无病害、无刺等优点，鱼肉鲜美、口感爽滑;经小火慢烧，口感绵软略粘、微甜、略有韧性，酸菜鱼所有配料均产自原产地。
砂锅器具慢煮，口感正宗地道，够二老坛子酸菜鱼越吃越爱，辣与不辣口味都有，满足男女老少不同要求。深入对够二老坛子酸菜鱼米饭小吃的探索和研究，招牌菜酸菜黑鱼，味道酸辣并举，鱼肉口感爽脆，食之两颊生津，裨益人体。
够二老坛子酸菜鱼，特殊的美味，酸爽的口感，备受食客的喜爱，在餐饮市场也占据一席之地。对产品的制作严格，经典的酸菜鱼产品，刚推出便掀起了开阔的市场，需求也在持续增加，市场口碑很好。酸菜鱼汤酸香鲜美，微辣不腻，可以喝可以吃，能充分触动舌尖味蕾。
够二老坛子酸菜鱼加盟人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，不断改革，每月都有2-10 种的菜品更新。没有经验也不要紧，够二老坛子酸菜鱼总部提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并且由总部人员提供各种实际加盟预算分析，降低成本，确保加盟赢利。
