广东老火靓汤是哈尔滨广东老火靓汤餐饮有限公司旗下的品牌，成立时间为2005年，属于粤菜的一种。是广府人传承数千年的食补养生秘方，种类繁多，汤料和烹调方法多种多样，不同口味、不同结果的汤都可以烹制出来，慢火煲煮的中华广东老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜,特色的养生餐饮项目被众多消费者喜欢。
煲汤的方法主要分为五种，分别是熬、滚、煲、烩、炖等;不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道。汤料配菜多种多样，可以是肉、粮食、药材、蔬菜、蛋、海鲜、干果等；多样化的食材迎合不同口味需求，咸、甜、酸、辣等口味都可以。
只要你想喝的汤这里都有，比如针对女性养颜的红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤以及各种滋补的例如黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、冬瓜荷叶炖水鸭、冬虫草竹丝鸡汤、西洋菜猪骨汤等。
广东老火靓汤营养丰富，含有各种人体所需基本元素，人体很好的补充应该鸭肉来补充，即使为你的身体补充各种人体所需，产品口味特别，具有全面的滋补作用，尤其是在这个炎热的夏季。广东老火靓汤营养、健康、平价的特点早已深入人心，回味无穷、久吃不厌的特点决定了广东老火靓汤项目的持续性。
养生从古至今都是热门话题，有句话叫做饭前喝汤苗条健康。先上汤，后上菜，几乎成为很多地方宴席的既定格局。确实在寒冬的时候，一碗老火汤，暖胃又舒心，健康又美味。目前市场专业做汤的品牌比较少，竞争力相对来说会更小，而养生汤是市场的需要，发展十分有前景。
