龟兹古丽餐厅以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。龟兹古丽餐厅的发展目标是建立不凡发展的特色连锁公司；始终如一的保持优合格品质和销售服务在全国推广，龟兹古丽餐厅成为新的时尚餐饮。
龟兹古丽餐厅向人们提供新鲜美味、品质如一的食品，亲切友善、快速迅捷的服务，舒适的用餐环境和大众化、物超所值的产品价位，龟兹古丽餐厅是您和家人或宴请亲朋好友的优佳选择。我们在继承西式风味快餐的同时，根据国人的饮食习惯和区域性的差异，开发了一系列中式风味的商务套餐及商务简餐，在满足各地区人士的风味需求的基础上为消费者提供了更健康、美味、营养的享受。
龟兹古丽餐厅强化质量管理，提高产品档次；强化服务管理，提高服务水平；强化配送管理，提高配送比重；创立管理手段，实现科学管理；强化意识，提高处理突发事件的应急管理能力，龟兹古丽餐厅强化人力资源管理，形成科学的人才培训和流动机制；强化文化管理，实现可持续发展。立足济南，逐步向省内其他城市和国内大、中城市发展。
龟兹古丽餐厅拥有专业的品牌推广与市场运营支持、系统的经营管理体系，的食品研发团队、完善的培训与物流配送，这些都是加盟商成功创业永续经营的提高/增加。龟兹古丽餐厅的使命是创造加盟商效益很大化。
