卤味美食很多人都有需求，因为不需要烹饪，买了以后就可以直接吃，非常的简单方便，而且美食的种类多，味道也很特别。赣徐记卤味就有很高的人气，很多城市都能购买到正宗的口味，开到哪里都能够吸引顾客。
赣徐记卤味对于大家来说，也是一种菜肴的口味，是潮汕地区的特色菜，在当地很有名，而且能够以卤菜为主。为了满足很多顾客需求，这里的美食大多数都是以卤菜或者凉菜结合为主，能够坚持多元化。在卤菜的食材要求方面应该要坚持采取新鲜材料，这种食材都是经过多道程序加工处理，加上几十种香料精心卤制，保持味道好，才能吸引顾客，这也是经营的王道。
赣徐记卤味产品种类丰富，有特色产品、红卤系列、白卤系列、麻辣系列、特色小吃等等，主打产品创辣烤技术：透骨香辣鸭，特色蒸卤系列：飘香鸡，口味好，全国各地男女老少皆爱吃，四季热卖;原材料进价便宜，卤制出锅后成品卤菜价格翻倍，加上赣徐记卤味独特而又简单的制作流程，让赣徐记卤味每家加盟店低成本的投入。好产品有着好销量，让消费者可以品尝到真正的卤味美食。赣徐记卤味集合了古今民间的卤菜秘方，并结合现代营养理念，反复研究、改进和完善，推出了尤卤专属的秘方。
赣徐记卤味加盟店的特点是卤得透味而且辣得够味，后劲十足。相比老店，别的分店的味道还是要差了很多，煮得不够烂，不够透，连让人欲罢不能的辣也少了几分，或者只是单纯的辣而咸，却少了老店的那股回甘，吃起来就不那么过瘾，所以喜欢赣徐记卤味的人都是愿意走上一段路，再排了长长的队，也一定要买到喜欢的那个味道的。
