方丈鸭脖以其优选的原料,独特的自有工艺和千锤百炼的工艺,柔和川、粤、湘菜众味,创出以麻辣鸭制品(鸭头、鸭脖、鸭爪等)、牛肉、咸水鸭、酸辣脱骨鸡爪、各种菌类为主的多个系列菜肴,在集中采购和规模生产的优势下,生产出的产品真正做到质优价廉,因此,所到之处,很快就被当地消费者所接受并成为当地的一种名吃。其系列产品畅销苏北,辐射全国。方丈鸭脖坚持以“产品创立为基础,连锁经营为脉络,跨越发展,集团运作”的发展思路,以产品为先导。
以质量为依托、以服务为提高/增加”的经营理念,为广大顾客提供的产品、的服务,将“方丈鸭脖” 塑造成为家喻户晓的优合格品牌形象。由于方丈鸭脖长期秉持“以直营店为市场引导,以加盟店为市场主体,先利人,后利己”的经营理念,形成了与加盟商互利共赢,协作发展的生机场面,快速扩大了市场。方丈鸭脖脖特点:方丈鸭脖脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。
后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。卖点:男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人 不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开。现代人生活节奏不断加快,为了跟上快节奏的生活要求,各行各业都朝着快速化经营的发展之路推进,在餐饮行业明显的表现就是:快餐开始流行,各种熟食市场不错。方丈鸭脖脖比一般的快餐更营养,比传统的熟食更卫生。方丈鸭脖脖,吃出美味和合格!
