芙蓉蛋卷饼的生产公司拥有国际先进的560型生产线两条，可生产五大系列酥性、韧性、芝麻夹层夹心桃酥，独立包装等多种饼干100余种;同时拥有先进的全自动注心蛋卷生产线两条，可生产三大系列蛋卷(奶油、花生、鸡蛋注心蛋卷);金源食品厂对外扩大规模，引进了一条蛋黄派和磨堡蛋糕生产线。河南省遂平县金源食品厂，以先进的设备、精湛的工艺、严密的管理、产品，享誉全国各地，产品销售武汉、长沙、江西、南昌、西安、西宁、兰州等地，曾获驻马店市重信用，讲诚信企业和河南省电视台产品质量合格单位，本企业在2004年验收，颁发了质量认证，是河南省较大规模的食品生产基地，在国内市场占有一定份额。“酥性、韧性饼干;蛋黄派、桃酥、磨堡蛋糕;精致注心蛋卷”等食品汇集“金源”。品金源食品，享金质人生!金源人愿携手新老客商一道互惠互利，迎接挑战，共谋发展!热忱欢迎您来电、来访、来信。
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芙蓉蛋卷饼是快速消费品的一类，随着人们生活方式的改变。休闲是在人们闲暇、休息时所吃的食品。芙蓉蛋卷饼贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.随着生活水平的提高，休闲食品一直是人民群众喜爱的食品。
