釜山喜韩国料理隶属于上海盘古餐饮管理总部，上海盘古餐饮管理总部创立于2006年，近十年间通过不断发展和更新， 先后创立了“Pankoo釜山料理”、“盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”等实力品牌，其准确的市场定位，独特的品牌个性，及更好的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，得到大众的广泛传播，成为上海餐饮市场颇有影响力的餐饮实体。
釜山喜韩国料理一家地道的韩式料理，釜山喜充满了浓郁的韩式风格。店内装潢采用众多熟悉的韩国元素，暖黄色的桌椅、墙上贴着各种韩文和韩国明星照片、电视机上播着韩国综艺节目、电视剧给人如家般温暖，让人仿佛置身韩国当地料理店。韩国美食的重要点。辣牛肉汤那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的一要素。散发着牛肉汤的香味，简直让人垂涎欲滴。并且夏天食欲不振，开胃爽口又不油腻的辣牛肉汤是极好的选择。虽然喝的时候感觉整个人在燃烧，但喝完后出一身大汗感觉超级过瘾哒~火辣辣、香喷喷的汤底，采用牛腩和大葱为主材，经过长时间熬制成为的高汤。加入了韩式辣酱后的汤底，味道鲜美，辣而不燥。材吸收了汤汁中的精华，更有一番滋味，牛肉劲道美味、肉香浓郁，金针菇、豆芽口感爽脆。在开锅的时候飞上一个鸡蛋，更美的辣牛肉汤就出锅了。
随着公司综合实力的不断提升和完善，公司预计未来的三年““Pankoo釜山料理” “盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”的门店数量递增，以沪、宁、杭、京、津等城市为中心逐步走向全国，将成为国内更具价值的餐饮品牌。
