沸百味

沸百味在2014年秋季推出瓦罐快餐自选全新模式。
该模式是将煨熟的瓦罐菜、瓦罐汤、瓦罐粥，以及凉菜、水果等放入保温展柜内，客户可以直观看到菜品，选择自己喜欢的美食。这样不仅能提高顾客的购物欲，还减少了顾客等待就餐的时间。
瓦罐小吃源自宋朝的西路（今），后经数发展成为几个分支，沸百味的瓦罐师傅即来自其中一个分支的瓦罐世家。 沸百味于短时间发现瓦罐小吃的养生结果，秉承了古法制作工艺，的锁住食物营养，使菜品浓香诱人，是食补的上品。6年不懈努力，沸百味将瓦罐小吃以快餐形式推向市场，极富了当代人的营养餐桌。
沸百味瓦罐遵循古法制作，大瓦缸代替复杂炉灶，无需煎炒烹炸，食材统一配送，格式菜品全搞定。
沸百味瓦罐师傅出自瓦罐世家，小班教学，手把手教授瓦罐快餐制作技巧和细节，简单易学，5-7天即可掌握全部技术。
您可以在沸百味瓦罐小吃实体店跟店学习，在跟店阶段解决开店中的疑难问题，让开店经营简单化。
消费群体广泛，尤其受老人、女性、儿童的青睐，其独特的外观，也深受白领、学生钟爱。学校、商圈、居民区、办公区附近，消费人群不断，开店就挣。
菜品价位在3.5-25元不等，将人均消费控制在10-25元，如此亲民价位，才能赢得大众的胃。

沸百味瓦罐加盟产品特色
养生灌灌面套餐1
养生灌灌面套餐的种类多样，有香菇鸡块米线、香菇鸡块米线等等。香菇鸡块米线口感鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
香辣牛肉米线的感觉，更加香辣尽爽，同时牛肉鲜嫩多汁，口感好。汤汁鲜美，米线口感顺滑。
养生灌灌面套餐2
养生灌灌面套餐有经典腊肉米线、经典腊肉米线。红烧排骨米线采用特殊方法制造的红烧排骨，排骨肉质鲜美，松软脱骨，同时汤品味道鲜美，使用瓦罐精心熬制，好汤配上好米线，是人们喜欢休闲小吃食品。
腊肉米线，也是采用沸百味自己腌制的腊肉，总部研发中心在传统腊肉的基础上，又改良创立，让腊肉的口味口感更好，更适合搭配米线套餐。
瓦罐养生粥1
瓦罐养生粥的粥品种类众多，同时更加注重营养和养生。枸杞莲子粥营养价值丰富。莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。
银耳莲子粥，充分发挥银耳和莲子的营养结果，同时口感更加香甜细腻。瓦罐养生粥，各种粥品，不一样的味道，不一样的搭配，不一样的健康体验。
瓦罐养生粥2
瓦罐养生粥，可以用瓦罐熬出八宝粥、乌鸡滋补粥等等。瓦罐养生粥八宝粥成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。乌鸡滋补粥，采用新鲜乌鸡，原汁原味，味道好。喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，为饮食之妙诀也”。宋朝有名诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。