潮汕卤味培训，广东卤水技术培训班

　　卤水是卤味重要组成部分，是卤菜熟食的调味剂。用花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种食用材料熬制多个小时而制成，而广东潮汕卤味是粤系有名的菜肴之一，口味鲜美，很多餐饮行业都认为，卤水是煮得越久越美味。

　　创业者把加盟目光放在潮汕卤味上面的市场分析：

　　首先，潮汕卤味在市场销售上面是很有优势的，因为其味甘回味醇厚，但是又不会太咸，吃过之后都是弥漫着卤水的香气，让人回味无穷，潮汕卤味也不会热气，做好一锅潮汕卤水，可以制作很多的美食，让卤味食品不单调，可供消费者多样化选择。卤味口味独特，有自己的特点，容易分辨。

　　2、推一辆小车就可以创业，可以提前做好再出售，一个人即可完成销售。小本加盟的必选。

　　3、卤味熟食出餐快，顺应现在快速发展的社会潮流，不怕没有发展前景

　　4、现在全国还有很多地区卤味市场是空缺的，可以把这技术引进去自己家乡，学到正宗的卤味熟食技术也不担心竞争，毕竟消费者都是很挑剔的，喜欢的菜回多次回购，形成老顾客。

　　综上所述参加潮汕卤味培训优势多多，在鹅尚煌烧腊培训中心学习卤味技术，卤味的保鲜，选料，采购，销售等知识会一一给您传授让您在创业的路上走得更顺。更有以下烧腊课程可供您选择：蜜汁叉烧,红烧排骨，咸骨;潮汕卤水（卤水鸭，卤掌亦，卤猪头肉、猪脚，卤鸭肾等）;广东白切鸡，虎皮凤爪;脆皮烧肉（澳门烧肉，新市烧肉）;鲜味凤爪，烧鸡翅;盐焗系列，嘉州盐焗鸡，咸香鸡，手撕鸡;川式卤水，酱板鸭;琵琶鸭;豉油鸡，泡椒凤爪;深井烧鹅，广式烧鸭，脆皮烧鸭;脆皮乳猪，麻皮乳猪;南洋烧鸡，乳香烧鸡，企栋鸡;原料采购、设备采购;各种酱汁，秘方调制。咨询热线：13928716633（微信同号）