二当家牛肉串串一次性锅底，拒绝使用老油。改传统串串反复使用老油的缺陷，锅底一次一换，做真正健康的美味串串。上百种食材供食客挑选，食材整齐陈列，食客像在超市购物一样自主挑选，肉食党、素食者皆能够选到钟意的美食。二当家牛肉串串以加密研制的香料为尊。汤料中添加了有营养的中草药共同熬制，辅以加密研制的调料及常用调料，食客可任意自选。
二当家牛肉串串五种味型，各有所辣，味道调皮，像个泼猴在嘴里撒野。后厨做好端上桌，避免火锅重染，吃完衣服没太大味道。二当家牛肉串串除了打造嘻游主题店面，平时还有多种多样针对年轻人的营销，线上线下出击，玩的就是个性，玩的就是时尚!
持续发展的二当家牛肉串串，在发扬四川串串的同时，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰显自由、开放的个性连锁餐饮品牌名店，并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合，为顾客创造舒适便捷的就餐环境和浓郁的品牌氛围，打造特色餐饮品牌。
二当家牛肉串串本着“双赢发展，共创未来”的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。
二当家牛肉串串，食材都是分开算，荤是荤，素是素，没有“投机”的机会。串串香“撸”的属性，体验性强，非常适合聚餐，这也就是串串香多年来比麻辣烫、冒菜更具有爆发力的重要原因!二当家牛肉串串早有安排!除了传统形式，还推出单人锅，响应更多吃货请求。肉类食材先腌后涮，私房工艺，轻松入味，口感更佳。
