杜家鸡以弘扬徽商之道，倡导健康养生美食为己任，在我们生活息息相关的烹饪上，杜家鸡有着绿色创立，五味调和的美誉。其独到之处就在于将药膳与美食很好结合的四大养生工艺，第1选材，选择上等的中草药和新鲜食材配制；第二焖制，制造底油加上酱料的古法焖制而成；第三吃法独特，先焖后涮再烫，一锅多吃；第四收汁，酱味无穷，提高/增加了杜家鸡的原有酱香。
杜家鸡精挑细选，荟萃新鲜食材，以独特的器皿，严格的火候控制，创先焖后涮再烫的烹制工艺，根据不同食材特色合理搭配，同时加入多种养生药膳，配以的制造自有工艺，充分做到药膳与美食的很好结合，激发出菜品更佳的口味，滋味棉香，温而不火，营养价值极高。
杜家鸡整个的制作工艺是十分精细的，整个杜家鸡干锅品牌的形象也是非常清新的，物美价廉，杜家鸡干锅加盟项目受到千万顾客消费者们的大力赞赏与一致好评。杜家鸡干锅加盟时尚的特色小吃食品，在全球人们的整个日常生活中更是有着一个不可代替的地位，因此杜家鸡干锅加盟项目必然赚。杜家鸡干锅加盟一直在不断的提升，引路着餐饮行业的发展潮流。
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