大唐炙造小碗烤肉，坐落于美丽的西子湖畔，公司经过多年的餐饮的经验以及长达两年的测试和两年的门店经营得到市场的反馈，通过上百次的产品与VI,SI调试，推出了国潮风市井小碗烤肉。公司没有过多的浮夸与噱头，集合了众多的餐饮界专业人事，涵盖了选址、品牌策划、店面设计、职业经理、市场督导、产品研发、营销导师等，通过线下门店，线上媒体一同打造国内市井小碗烤肉头部品牌。
大唐炙造小碗烤肉，区别于传统的烤肉形式，以小碗呈现打造市井烤肉风格，并且融入了，秘卤，酒馆，音吧的形式，把堂食、国潮风、漫吧、7D环影融合，小碗烤肉品种更多元，价格实惠，给食客充足的选择空间，同时加之国潮网红盛宴，可打卡可发圈，以及7D环影和电音氛围，营造好吃 好玩 不贵 好嗨的就餐印象。
通过一二三 四五线城市的餐饮数据调研，90、00 已成为目前餐饮就餐主体，就餐频次多且要求环境高，这代人追求更自由、更享受、更刺激的生活习惯，大唐炙造小碗烤肉除鲜牛肉以外采用更多平凡的食材，通过秘料腌制让口味更多好吃更多层，同时满足年青一代的消费水准。
同时大唐炙造吸纳了日式蜂窝式建筑，层层阁楼层层体验，不仅极大地利用了就餐空间同时也给食客空中楼阁的就餐体验，吃一次忘不掉，来一次还想来。李白十二首十二时辰烤肉已成功申请自主专利，十二幅画李白的十二风姿，唐朝诗圣醉酒作画，潇洒一生，文采熠熠，有李白就等于有酒有诗有故事，来到大唐炙造小碗烤肉，这里有酒有肉有故事，还有挑动心跳的电音场，吃嗨、喝嗨、玩嗨。公司总部会给加盟商提供相关技术的培训，并且会提供标准化的操作流程，正常情况下3-5天的时间就可以全部学会，相对来说还是比较简单的。
