大连玛喜达年糕火锅总部坐落于美丽的海滨城市大连。公司已有店面近300家,遍布全国二十多个省市及地区。玛喜达成立初期,在韩国首尔一个并不起眼的地方,有一家没有名字的传统年糕料理小店。店虽小,但各种食材与特色的搭配,受到当地食客的追捧,人们边吃边说“玛喜达”,久而久之,人们把这个美味的小店叫“玛喜达”,甚至有外国人说它是具东方神韵的“妈妈味年糕”。“好吃”是玛喜达对口味精益求精的不断追求,看似随便煮煮,实则细致入骨的玛喜达韩式年糕火锅,传承韩式古法炮制,在遵循传统工艺的同时,更加注重美味与健康同在的研发理念,在年糕生产及加工过程中,坚持将好年糕做到好,保留了食物本真的味道。蔬菜、肉类、海鲜、芝士.....玛喜达韩式年糕火锅并不拘泥于单一食材做文章,各色食材搭配特色年糕都各具风味。
牛肉细薄如纸,吃的是嫩;海虾清甜鲜美,吃的是香;年糕筋道Q弹,吃的是韧......辅以韩国酱料,还未入口,勾人香气扑鼻而来。随之是一阵美食热浪,瞬间沁入骨髓,似乎每个味蕾细胞都荡漾着醇厚香气。除了好吃,玛喜达秉承韩国料理清淡、少油腻、无味精、营养及品种丰富的特点,与饮食文化结合,不断追求发展以满足消费者口味,推出众多新颖可口的料理 ,奠定了“玛喜达”的好口碑和品牌基础。好品质成就好“味来”追求“健康”“好味”的同时,不管市场怎样风云变幻,好品质一直是玛喜达成功的不二法门。宽敞明亮的玛喜达生产车间内,工人师傅紧张有序地进行加工,从糯米的研磨到成型,从酱料的生产到端上饕客的餐桌,品质监控一直是玛喜达特别重视的环节。正如玛喜达当家人金基太说的那样:“我们不怎么做营销,让产品的品质说话,从而带动口碑传播,没有好的品质,再好的营销也不会给品牌带来好的成长。”从味道到品质,把一份美食做出情怀是玛喜达人的共同心愿。除了主打的韩式年糕火锅外,先后研发了适合国人口味的芝士肋排、韩式炸鸡等明星产品,面市以来得到食客的广泛赞誉。