Grosfairy中文名字译为俏皮感十足的“胖仙女”，是Cupcake界人气高涨的甜品店——从2008年开始，成为纽约甜品界的流行园地，是所有甜品爱好者的聚集地
Grosfairy以经典、情感、创意三大元素，将全世界的甜品精神集合起来，继续创造新的温暖的味道!Grosfairy于2014年在无数粉丝的期待中来到上海
Grosfairy上海，采用从纽约直接引进的全套烘培技术、严苛的原材料甄选标准和绝妙的甜度配比秘方，配合互联网思维的宣传和运作模式，打造从线下到线上的O2O体系，稳固快速前进，成为上海人气的美式甜点品牌之一，同时也很好的扮演了一个美式文化传播者的角度。
2015年8月Grosfairy登陆郑州大卫城，成都国际金融中心，开启全国化扩张战略，随后将在长沙、重庆、南京、湘潭等地开设门店。
“胖仙女”蛋糕的创始人曹玲一点也不胖，相反还有着美丽的锁骨和纤细小蛮腰。讲话语速快，思维敏捷，身材苗条，相比创始人的身份，更像品牌宣传人。除了美貌之外，曹玲曾是名副其实的学霸：高考时勇夺山西省文科状元，本科就读浙江大学国际金融与贸易专业，后又获得复旦大学金融系硕士学位，毕业后就职于建设银行和汇丰银行，属于科班出身、高薪高颜值的“女神”。但是，双子座曹玲有着天生爱挑战的性格，在顺风顺水的职场历练三年后，做出了一个令许多人讶异的选择：辞职创业，从金融行业转投美食界。“胖仙女”是开创的第三个品牌，也是具知名度的品牌。
作为Grosfairy胖仙女的主打产品，多达15款以上的口味，分别用不同的造型呈现出来，让所有爱吃又爱美的顾客欲罢不能。
自信自有工艺——香草
友谊光环——咸焦糖
梦想之舞——巧克力
大众情人——莓果
薄荷公民——青柠薄荷巧克力
肉欲疯糖——培根
时光驻定——咖啡
朗姆塔——葡萄朗姆酒
夏日热情——芒果
简爱此生——玫瑰
宇治告白——抹茶
意义——草莓
女人难猜——火焰咸芝士
不期而遇——香蕉巧克力
意料之外——牛油果罗勒
天使恶魔——榴莲
Cake in the Jar一款风靡好莱坞地区的时尚甜点，在整个大洛杉矶地区受到超过百万时尚人士的追捧，成为当下时尚的甜点品类。如今Grosfairy也优先将Cake in the Jar带入。“Cake in the Jar”可直接理解为把蛋糕放在罐子里，如果你了解一些甜点历史，就可以感受到这是一种带有浓厚古老风格的手工甜点制作方式，而如今在保留手工制作技艺的前提下将古老的封装罐子升级为精致小巧的透明水晶罐，并加入绚丽时尚的造型艺术。打造全新外观的同时，Cake in the Jar已不再是传统意义上的甜点，美式文化中的多样性与自由主义被封装进了每一个精致的小罐子中，而生活在大都市中的人们也会将更多的情感寄予其中，相互传递。
仙女咖啡，采用享誉世界的咖啡豆：90+，90+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝(Heirloom) 原品种移植去。加工过程是90+的特长，会把这些咖啡按品种，气候，收鲜时机逐一分开，一一品尝，为每个口味都特意设计加工方法，达到一种口味特征，就像的设计一样，用心钻研，耗费心血去完成一件接近艺术的工艺品。的产品经过很多的细化、改进，达到美的姿态才把内容呈现给大家。
