道光二十五白酒皇封酒之酿造工艺、观感口味、包装器型均与历史资料所载毫无二致，是清朝道光年间朝廷贡酒之再现。其外包装为香杉木精工雕刻五龙戏水镂空罩匣；盛酒容器形状依照传国宝玺，其内胎为宜兴紫砂，外金4.5克包嵌，充分显示出帝王风范，同时兼有木酒海之古朴大气。
1996年6月9日， 在锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中，施工的工人在清理工地时，无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位，人们见到里面盛满了淡黄色的液体，同时还闻到从中散发出的浓浓酒香。经过酒厂老师傅认定，这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海，是个的宝贝玩意儿。听说酒厂里挖出了宝贝，考古们迅速赶到了现场。
这就是当年出土的四件木酒海中的一个，当时，考古们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现，这些酒封存于清朝道光二十五白酒年，也就是公元1845年。于是，们便就此将出土的百酒命名为“道光二十五白酒”酒。
"道光二十五白酒"经多位全国着名评酒感官品评认为，该酒酒液呈微黄色，浓郁陈香，入口绵柔，醇厚细腻，后味悠长，风味独特，是白酒家族的，具有极高的收藏价值和商品价值。英国伦敦吉尼斯总部审核认定"道光二十五白酒"贡酒是世界上目前发现的窖贮时间较长的穴藏贡酒，并实现目标吉尼斯大全。
1948年，锦州解放后，“同盛金烧锅”也由当时的东北人民政府接管。建国后的1960年，经辽宁省人民政府批准“同盛金烧锅”更名为“锦州凌川酒厂”。由于当时的“凌川酒厂”有着一百多年的发展历史和厚重的酿酒工艺和传统，使得“凌川酒厂”一直成为东北地区重要的酿酒企业，从某种程度上讲，它的发展状况也代表着东北酿酒业的较高水平。
在当时，正是凌川酒的美名提升了锦州在全国的口碑度。1996年，道光二十五白酒酒的发现，为已经久负盛名的凌川酒增添了新的光彩。公元两千年九月，“同盛金烧锅”创办两之际，“锦州凌川酒厂”被更名为道光二十五白酒酒业集团。从此，“同盛金烧锅”又有了新的继承者，锦州城又多了一道新的口碑品牌。
今天，以传统工艺生产出的道光二十五白酒白酒，经过精美的包装不仅成为畅销全国的美酒佳酿，更代表锦州，代表辽宁，甚至代表的珍贵礼品出口，成为馈赠友人的佳品。道光二十五白酒已经成为展现锦州现代风范的美丽名片。
道光二十五白酒，以文化构筑品牌力，以品牌运作发展力，实施战略，向乃至世界品牌攀登。道光二十五白酒公司全体同仁坚持“生存、竞争、质量、信誉、客源、发展”的方针，愿以较好的服务诚邀海内外各界朋友光临。现如今道光二十五白酒加盟代理火热进行中，如需了解道光二十五白酒怎么代理请在下方留言！
