大東烧腊是一个主打烧鸭、白切鸡、卤鹅和叉烧等等烧卤熟食的美食品牌，总部位于深圳市，在深圳本地有着多家分店，凭借着独特的风味、新鲜的品质和实惠的分量赢得了大众的热烈欢迎和高度认可。大東烧腊品牌正在面向全国诚招加盟商。
自然、健康、传统的营养熟食更受市场的青睐，大東烧腊有着的烧卤，店内的烧卤熟食都是选用香料入味，不含任何的化学增香剂成分，更加的健康和新鲜，所有的熟食都是每天新鲜制作，价格实惠，分量十足，种类丰富，可见开一家大東烧腊盟分店是完全不愁客源的。
大東烧腊一贯以"高标准，严要求"，本着认真负责的态度教学，在满足基础训练的同时，强化难度较大的对火的经验要求，提高/增加每个学员在大東烧腊这里都能学会独立操作和学有所得。大東烧腊没有豪华的办公场地，立足靠的是货真价实的产品与技术!
大東烧腊本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供快餐美食和快捷的服务，大東烧腊以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。大東烧腊选用广东清远黑棕鹅，中小个为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，大東烧腊选取木炭为燃料，挂在烤炉里或明炉上转动烤制，待其燃到尽，适时翻转鹅身而成，斩件上碟，便可进食。大東烧腊，烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。
