少儿美术教育不是专门传授美术技能的活动，而是对少儿进行智力开发的手段。它的目的不在于教会孩子们画一张好的作品，也不是为了培养未来的画家，而是作为开发智力、培养创造才能的一种手段。一个孩子敢于大胆地把自己所见、所想尽可能完整地用画面表达出来，这是他观察能力和创造能力的一种表现。当一个孩子从随意的画画过渡到经学习达到比较客观地去表现的时候，当他从要由教师指导过渡到敢于自己大胆去创作的时候，他的自主能力和独立性就得到了加强。
可以以天马行空来说大卫少儿美术的教学，在她的课堂上，学生们发挥着想象的翅膀，没有应该怎样画、必须怎样画，只有想要画什么。大卫少儿美术常常说：“我想做的，是给他们一定的艺术鉴赏力，为他们插上想象的翅膀，在积累了丰富作画经验后有在艺术的领域里自由翱翔的能力。”大卫少儿美术的一次次画展就是较好的例证。“忆童年”品种回顾展，孩子们纯真的笔触，勾勒出大家对美好童年的回想；与台湾着名艺术家不二良的波普小鼠结合为主题的POP艺术展中，孩子们的波普表现形式不拘一格，每幅画都是匠心，使用的波普元素恰到好处；“上下五千年”的画展，孩子们以独特的视角和绘画语言，传达了他们对上下五千年的感知和领悟，也体现了冯老师对艺术的传承和发扬做出的不小努力，她让孩子们成为了艺术的继承者，也成为了艺术的创立者；圆融星座的首波画展，孩子们在老师的带领下用KT板画、丙烯画、烫画、日本浮世绘、京剧脸谱、蓝衣花布等新颖手段进行作画，每一个题材的创作都要求孩子们深入了解其文化底蕴；以“年味”为主题的年画展，则深深地烙上情结，在大卫少儿美术的引导下，孩子们激发的创作灵感让节日得到了完好的表达。而带学生参加各类交流展和组织学生去新加坡、北欧等文化交流，让孩子亲身实践，了解世界，直观感受到不同地区的文化差别和艺术特色，让孩子们切身地感受到“外面的世界很精彩”。
