| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 大碗厨中餐加盟基础费用 | 装修费 | 6.80万元 | 5.95万元 | 5.27万元 |
| 经营设备费 | 4.1万元 | 3.3万元 | 3.0万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.9万元 | 4.4万元 | 3.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.0万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | 大碗厨中餐加盟成本费用 | 店面租金 | 13380.4元/月 | 9207.8元/月 | 5650.4元/月 |
| 人员工资 | 10500元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 7200元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 690元 | 590元 | 490元 | |
| 流动/储备资金 | 7.9万元 | 5.0万元 | 4.5万元 | |
| 大碗厨中餐加盟总费用 | 合计 | 30.2万元 | 20.6万元 | 18.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上大碗厨中餐加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有的“制造猪脚”享誉湘江，大碗厨实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为大众津津乐道的话题。“大碗厨”商标已在商标局成功注册，为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。
历时9年来，大碗厨在社会各界的大力支持下，大碗厨的事业蒸蒸日上，现已在湖南开设30余家，每一家大碗厨店的客源极为稳定，生意稳中有升。大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，很大程度的减少人力，节省开支，“低成本、率”的运营模式使其有优佳的加盟经营率。“成就他人、成功自已”，大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民湘菜发扬光大。
