白切鸡加盟费用白切鸡加盟多少钱

白切鸡

加盟费用10~20万
加盟区域全国
行业分类餐饮中餐
创业人群自由创业在岗投资现有公司增项
公司名称白切鸡总部
成立时间2001-05-10
门店数0
公司地址河北省石家庄市长安区

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

白切鸡加盟费用

加盟城市	一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积	55㎡	55㎡	55㎡
装修费	3.3万元(600元/㎡*55㎡)	2.75万元(500元/㎡*55㎡)	2.2万元(400元/㎡*55㎡)
经营设备费	5.5万元	4.5万元	3.5万元
首批进货费/原料费	5万元	4万元	3万元
广告宣传及开业费	2万元	1.5万元	1万元
门店租金	1.17万元/月(7.1元/天/㎡)	1.01万元/月(6.1元/天/㎡)	8400元/月(5.1元/天/㎡)
人员工资	1.2万元/月(6000元/月/人*2人)	1万元/月(5000元/月/人*2人)	8000元/月(4000元/月/人*2人)
水电杂费	600元	500元	400元
流动/储备资金	7.11万元	6.02万元	4.92万元
白切鸡加盟总费用	18.23万元	14.81万元	11.38万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

白切鸡加盟介绍

　　白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。

　　白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。清平鸡也是白切鸡的一种。

　　白切鸡始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”。又因其用料，广东省清远市阳山县出品的三黄鸡（脚黄、皮黄、嘴黄），故又称三黄油鸡。后来广东各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”，不仅用料精细，而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌。

　　菜名由来

　　从前有一个读书人，早年苦读寒窗觅得一官半职，却终因受不得官场黑暗，乃弃官务农。他乐善好施、性格豪爽，又有文化，所以深得村民拥戴。农夫生活清贫，年过半百，膝下无儿。这年中秋又到，他和妻子商量了一下，决定杀只母鸡，一来祈天保佑早生贵子，二来打打牙祭。妻子刚将母鸡剥洗干净端进厨房，忽然窗外有人呼嚎哭喊。原来是小孩贪玩灯笼酿火灾。时值秋高气爽，一些村民的家财眼看要化作灰烬。农夫二话没说，揣起一个水桶就冲了出去，他的妻子也跟着去救火。

　　在村民的共同努力下，火势很快得到了控制，并终被扑灭。农夫回家时灶火已熄，锅中水微温。原来妻子走得匆忙，只在灶中添柴，忘放佐料和盖上锅盖。而锅中光鸡竟被热水烫熟了！于是，白斩来吃。白切鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白切鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白切鸡。

　　白切鸡从配料的选材到视觉的搭配，我们都坚持做出一只“精致”的鸡，以鸡肉为主要食材，石锅的烹饪，精心制作出美味的泡泡鸡，再加上金针和豆芽的加入，这个是一场气势的助攻战，一举拿下你的味蕾！再加上一粒粒饱满清香的芝麻粒，与浓汤的抨击，再加上一抹葱绿，增添汤汁的鲜美，叫嚣味蕾的欲望，无论是制作工艺上，还是产品口味上都是非常有特色的，营养又美味，值得选择！

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。