卤鹅是地方风味食品，是潮汕特产。潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅，故卤狮头鹅在潮汕已有很长的历史。鹅的烹制方法各地不同。广州喜欢烧制，而闽南、海丰陆丰一带至今仍以“清煮”为主；潮汕一带，则突出传统卤制特色。
潮州鹅卤味以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良创立而成。潮州鹅卤味菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。潮州鹅卤味对产品质量和食品要求严格，优选驰名品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，充分提高/增加食品卫生。
潮州鹅卤味知道餐饮市场的消费方向是多变的，现在消费者喜爱吃的美食可能隔一段时间就不会有太多人来购买了，所以说如果一家餐饮品牌的加盟店一直在市场上保持着不变的口味，是比较难以在市场上经营下去的。总部为了应对现代餐饮市场的现状，组建了一支技术团队，时刻关注着餐饮市场的消费需求，并根据这些消费需求来研发出创立的产品，研发出的美食产品在市场上有着较大的竞争力，是现在许多消费者喜爱的食品，品牌已经成为餐饮行业之中较为不错的品牌。
我们所有的产品都是由科学制作二车让，制作出的卤鹅清新醇香，让食客垂涎欲滴，切上一小片放入口中，香味四溢、爽口弹牙、细细品味，肉的本身鲜香充满口腔，让你回味无穷。潮州鹅卤味凭借着自身特色鲜明的特色，在餐饮加盟市场上拥有较多的客源，潮州鹅卤味一直坚持把很热情细致的服务和很规范标准的操作流程奉献给每一位顾客，所以他收获了越来越多的忠实粉丝。对加盟商来说，是一个值得加盟的项目。潮州鹅卤味是一个不错的餐饮加盟品牌，多年的运营经验，既成就了许多加盟商的创业梦，也扩展了自己的力量，只需要你自身具备一定的加盟条件，并且认同潮州鹅卤味的品牌理念等，那么你就可以前来加盟潮州鹅卤味，欢迎每一位加盟商的加入。
