川知道蓉小馆在传承经典的过程中创造有新意的川菜，以味为本，成就川中名菜，打造蜀中一绝。（一碗蜀于你的四川名菜）清新、个性的就餐环境下品尝 一碗有自己想法的川菜，感受蜀名带给你的百菜百味。川知道蓉小馆坚持做经典的川菜，打造蜀中一绝，其菜式口感丰满，以川菜畅快淋漓的味型为基础，吸收南北各色菜系之优，包容并蓄精益求精，在传承经典的菜式，研发出了具有自己特色的川菜品牌。
川知道蓉小馆是一家时尚餐饮文化的快时尚餐厅，精心打造清新自然的就餐环境，自然清新的柔和色彩加上合适的空间搭配，既不显局促、又不失大气，营造了舒适雅致的就餐氛围，是商务洽谈、朋友聚餐、生日宴请、情侣约会的好地方。川知道蓉小馆是独立掌握技术， 根据人体营养需要，川知道蓉小馆采用科学的饮食方法， 根据人体营养需要，川知道蓉小馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被称为“中西合璧”的典范，
川知道蓉小馆倡导“营养均衡”和“平衡膳食”，越来越受到时尚人士的追捧。以“地道川味”和“平衡膳食”为核心概念，川知道蓉小馆在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨、科学的态度将“美味”和“营养”真正的融入每一款产品之中。快餐的快速便捷而且还有中华美食美味营养的特点，彰显中式快餐特有的风范。
