馋鸭记hi锅行业市场庞大成功机会多，馋鸭记hi锅加盟是被不少重视的好商机，走向成功。馋鸭记hi锅加盟获得巨大成功，已经成为行业的旗子。很多人由于充分研究馋鸭记hi锅加盟的内容，积极做好各类准备工作，优劣势分析，突破自己。馋鸭记hi锅在遵循科健康的饮食新理念基础之上打造迎合舌根和舌尖对麻辣并重的依赖，科学烹制出香而不腻、辣而不燥的时尚鸭锅——馋鸭记hi锅、皮皮虾HI辣锅、小龙虾HI辣锅，搭建另类创意的主题环境，以其热辣、多变、时尚、健康的形象席卷整个餐饮市场，为时尚吃客们提供“无辣不欢、无乐不作、无爱不在”的美食HI体验，打造口味多样、新潮、健康的HI友美食聚集地。
国内餐饮行业整体告别快速增长时代，部分餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。与餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是，同样是来自咨询机构的调查显示，快速休闲餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元，复合年增长率达23%，未来仍将保持此等增速，到2018年，市场规模可扩大至372亿元，占整个快餐市场的3.2%。
主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝独秀，行业发展十分喜人。
干锅作为近年来新兴起的美食，在消费者中人气十足，是源于自然的材料和自有工艺制作，每一口都能带来全新味觉享受，市场好评很多，精致的工艺，让产品从众多的美味佳肴中突显出来，让加盟商惊喜不已，值得加盟商选择。注重膳食的均衡搭配是现在消费者在吃美食的追求，因为均衡膳食可以帮助人们能补充营养。而鸭爪侠Hi锅的主材为鸭爪，依据膳食平衡理论，肉食与蔬菜的比例合适，合理搭配食材既营养，又能降低成本。
