在外看潮兴新鲜肉菜店的装修，就特别舒服，标准店装规整大气，寻常的肉菜店与之相较有着明显的差距，一抹鲜绿给人以清凉感，尤其是炎炎烈日的时节，躁动都渐渐平息下来。进到店内，发现不仅是生鲜肉菜，各种菜品摆放整齐且整洁干净，同样也没有k别的市场特有的异味。潮兴新鲜肉菜店给顾客的购买体验就非常不错，而且店里面的服务员特别会来事，属于很会服务人的，给人以不一样的体验。
除了店内的菜品价格比市场上的一般都要实惠很多之外，还有就是潮兴新鲜肉菜店店有着非常明确的卖点“不卖隔夜生鲜”，而且他还在招牌处以及店内的墙上突出这个口号。这就一下刺痛到了我们，因为很多购买生鲜食材的人也都是这个痛点和需求，现在物质丰富，人们更多的是追求生鲜食材的质量了。那么问题来了，要怎么才能让别人相信你的生鲜食材不是隔夜的呢？这家店的做法非常厉害，他推出的方法是连续打折促销。
具体的做法是：每晚7点开始打9折，每隔半个小时再减1折，直至晚上11点半，全场没有卖出的肉菜免费派送。以确保他们“新鲜每1天”的服务理念。
所以潮兴新鲜肉菜店店每到晚上7、8点的时候就很热闹，有很多大妈大爷蜂拥而出，排队的场面很壮观。一般到晚上8点左右，这家店的肉菜就可以全部清空了。这事在往后的日子经常上演，因为工作原因而我有时也是会成为其中的一份子，与大爷大妈们血拼。这样一来，潮兴新鲜肉菜店店自从开业到现在，从来没有出现过晚上8点半之后，还有菜在货架上的情况。看着空荡荡的货架，人们自然也就相信了它的口号以及菜品质量，从而形成了品牌、口碑效应。
经过打折让更多消费者参与到品牌价值塑造中，让他们主动传播，从而带来更多的忠实客户。像这种进驻社区的生鲜店有很多，而且平时的顾客就是街坊邻居，所以他们特别注重熟客关系的维护，从而提高顾客的复购率。甚至还会教人怎么挑选肉菜、进行菜品搭配和烹饪，这一点就上升到了附加值服务、提高顾客粘度的层面。
仔细想下，这家店的存在与做法，确确实实的便利了周边的居民百姓同时也让人们得到了实惠到家的服务与享受。
