基于川中民间的祖方加以崔记人几代的呕心沥血，崔记米线店终于确定了36种原料，在口味上彻底改变了以往南北不协调的特点，实现了真正的南北交融，永不上火的营养麻辣，让每个顾客吃罢都难以忘怀。崔记米线店均用老鸡等高营养材料热炖而成，汤中的精华具有滋补，荤素搭配更是讲究营养均衡，让人们享受美味的同时拥有健康！
崔记米线店总部，专门从事特色小吃连锁经营，公司位于郑州金水区东三街北段5号。公司旗下品牌“崔记米线”，家店于1998年3月在郑州市丰乐园始创成立，总店于2011年6月19日自黄河路42号迁址到东三街。
经过十余年的坎坷磨练，经历三次变迁一路走到今天。公司从店面直营到发展连锁至今，已创建了4家直营店及300余家加盟店。由于口味独特，好评如潮，在郑州及河南特色餐饮界具有很强的影响力。
公司从2012年起，成立连锁运营总部，对企业与品牌进行了全面的升级，由原来的普通的小吃店加盟升级为定位时尚、规范的现代化小吃快餐连锁企业，并建立专业化的服务管理团队，志创中原特色餐饮业连锁好品牌、好企业。
特色美食，南北皆宜，崔记米线有着多种口味满足不同需求，征服味蕾，抓住消费者的胃，吸金无数!餐饮行业竞争大，崔记米线以特色致胜，备受消费者喜爱，市场火热，空间大，是非常值得加盟的好项目！
崔记米线采用中原地区轻沙土土质培育而成的好水稻，稻谷颗粒饱满，蛋白质含量极高。崔记米线采用了先进的生产工艺，配以自制精心制作而成。加工好的米线不含增白剂、不含任何的防腐剂，色泽柔和，晶莹剔透，丝丝飘香。为我们加盟伙伴夯实开店技能，后期运作方式的合理性，正确性，为我们后期持续性经营夯实基础。
