重庆小楼火锅是一个非常经典的养生火锅品牌，品牌企业下打造的是以养生为主的火锅美食，也是受到很多消费食客的喜欢和支持着。品牌从二零一三年推出的，在市场中也是有好多年的发展了，品牌的运作团队也是从成立到现在都没有换过，所以餐饮市场方面的经营也是非常的有经验的，品牌的运作团队是非常有实力的。对外也是大力的求合作，扩大着品牌企业队伍，目前，品牌在国内很多个地区都是有很多商家的，一直都是有支持者的，信赖品牌的人也是不少的。
重庆小楼火锅生意都是不错的，一年四季生意都是不断的。门店在换季或者是节假日都是会做大型活动或者是推出新的美食产品。隔段时间就会做很多活动，让食客消费者能够记住这个品牌。品牌在制作上，一直都是以传统的火锅方式为主，另外也是会夹杂着很多不一样的自有工艺元素在里面，可以在经典火锅中吃到很多新鲜的东西。
重庆小楼火锅门店里，食材上百种，各种有机蔬菜，都是品牌专有的生产基地种植的，吃着也是非常干净卫生的，还有肉类，都是在当天全部上新的，不会超过新鲜的保质日期，超过了宁愿是“浪费”，也不会供应给消费食客食用的。各种海鲜也是有着品质的保鲜设备保护着，新鲜程度也是的。品牌的火锅设备也都是很品质的，消费者可以自行煮东西涮美食，想吃什么都可以。在火锅的汤料上，品牌的研发团队也是下了功夫的，都是养生的名贵中药材，还有着各种自有工艺调料，中药味道不重，消费食客吃的也都是满满的美味，吃多了也不会上火。门店里提供着免费的茶水和果汁，每一桌都是会上一大杯的。品牌门店一直都是以绿色健康的美食态度为主的，食客可以在门店里吃到美味的火锅，同时也是让身体补充着很多营养了。
