重庆九宫格火锅 加盟

2018-02-11 14:38:04 来源:91加盟网 阅读:432次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

火锅加盟

  • 品牌名称:重庆友满堂火锅
  • 所属行业:火锅 > 重庆火锅
  • 门店数量:15家
  • 投资金额:10~20万

说到重庆九宫格火锅,就联想到上个世纪下半叶,重庆火锅是朝天门码头的工人们用一锅红汤煮的“水八块”,陌生人的食客坐在九宫格锅前,各自在小格子里烫上几样心肝肚肺和小菜,闲话一点家长里短。这是较早的九宫格火锅,也是重庆火锅革新性的发展。几十年过去了,重庆火锅已经演变成了名气滔滔的美食文化,火锅让无数人爱上重庆,让无数重庆人爱上了火锅。

九宫格把火锅分为三个层次,不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度。中心下翻滚适合烫,十字格中火慢开适合煮,四角格文火细磨适合焖。不同的食材切成不同的厚度、形状,或片、或块、或条,用不同的方式煮制,然后获得不同的口感,这就是重庆九宫格火锅的奥秘,也是重庆火锅独特的烹饪方式。

那么加盟重庆九宫格火锅要怎么选择呢!推荐选择友满堂火锅。品牌名称就很容易看出,蕴含了重庆的特色文化。

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