重庆火锅加盟哪家正宗？

　　重庆火锅加盟品牌如此之多，你又知道重庆哪些品牌是否正宗，值得去信赖，值得去加盟，那么你就得要去好好的了解一下，需要从火锅的选材到炒料，每一个环节都要严格遵从老火锅的做法，这样的火锅才是属于重庆正宗的老火锅味道，那么，下面就来详细的了解一下什么才是属于正宗的重庆火锅：

　　重庆火锅地道的“麻辣鲜香醇”口感，让人无需多说，新鲜鲜美的食材更是迎合了现代人的消费需求。重庆火锅以麻、辣著称于世，是一道少见的美味佳肴，所以可以解决食客们身上的疲劳，让食客身体之中的寒气湿气挥发出来，让食客的身体健康且舒适。重庆山城言子火锅都是用高汤配以牛油，例如红辣椒、老姜、青花椒等，熬制许久再盛给食客食用，其功夫可谓是“台上十分钟，台下十年功”，汤色红润，气息麻、辣、鲜、香、醇一一具在，味道就更不用说了。

　　重庆友满堂火锅是一家只做重庆味道的火锅，传承百年的手工艺炒料，达不到要求的底料是不能配送给加盟店的，要在色泽，香味，麻辣程度等达到要求才能统一配送，为了提高/增加每一个加盟店的口味都能统一。这就是我们的职责。