重庆茅溪卤菜是一家从事美食开发、致力于弘扬中华美食的餐饮连锁管理企业。重庆茅溪卤菜拥有名气的菜品研发团队、优异烹饪团队、门店运营团队、完善的原生态食材供应链。重庆茅溪卤菜秉承三国特色、正宗原味之宗旨，传承曹氏千年三国秘卤自有工艺精髓。重庆茅溪卤菜五大口味、八大系列，近百道美味菜品，形成自有特色，获得消费者一致认可。
重庆茅溪卤菜下设8大菜系、4种口味，结合各地人群饮食习惯，特聘特一级厨师，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，由之前的26种中草药调配料提升至46种。重庆茅溪卤菜将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并提高/增加重庆茅溪卤菜所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。重庆茅溪卤菜品种多样，味道好，在市场上赢得一定的口碑度。
重庆茅溪卤菜精心传播传统文化与口味，不断研究当今消费者的口味喜好，加以融合和完善，重庆茅溪卤菜以原汁原味的秘方特色的基础上，特别添加40多味中草药材，激发卤品更非凡的味觉体验，并引入绿色、健康的消费理念，重庆茅溪卤菜品牌化运作、工序严格、健康，成为新中式三国卤味扛鼎品牌。凭借强大的竞争优势，安徽重庆茅溪卤菜餐饮管理有限公司开创出独属自己的庞大商机，吸引众多有识之士，携手共进，共创辉煌！
重庆茅溪卤菜畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛肠、卤牛筋等。
