重庆有名的火锅店是哪家？它一直是重庆火锅排名前靠前

美味的火锅能让不少人心动，而且在消费者眼中，重庆火锅的滋味，给很多人留下了深刻的印象。重庆比较有名的火锅店是哪家？重庆乱劈柴老火锅来自于重庆的正宗好味道，让人们吃过之后就再也忘记不掉的美味。正宗的火锅产品能对消费者们的口欲达到较大程度上的满足，也能够体验到独特的重庆饮食文化。

重庆比较有名的火锅店是哪家？相信绝大多数重庆的吃货们都会想到“重庆乱劈柴火锅”。重庆乱劈柴火锅起源上世纪20年代，“乱劈柴”三字，代表着重庆浓厚的酒文化与江湖文化，重庆乱劈柴火锅不仅蕴含老重庆传统文化特质，更展现企业的雄浑气魄和伟大信念，既便于记忆与传播，又高度概括重庆餐饮精髓，具有强烈代表重庆文化和美食传奇。

下面我们就来从：口味、环境与服务三方面来讲讲重庆乱劈柴火锅为什么能成为去比较有名的火锅店！

一、口味：

重庆乱劈柴火锅传承正统渝派，窜红于百味之中，锅底食材精挑细选，牛油熟滑回甜，椒香鲜润夺涎，始终汤色不变，久煮不咸。味道厚重浓烈但是油不沾唇，店内总是一派热气腾腾的景象。重庆乱劈柴老火锅使用的食材十分有个性，其中麻辣牛肉值得一尝。用上好的黄牛肉，上好的辣椒腌制出来，往火锅里一涮，牛肉的鲜嫩保持口感，一吃难忘。

二、环境：

重庆乱劈柴火锅装修环境算得上重庆人气点赞的，古朴典雅的装修风格仿佛让人感觉穿越到古代一样，浓浓的火锅香中还夹杂着淡淡的木头的气息，灰褐色桌椅和四周的灯笼交相辉映整个就是一穿越剧的体验感！用餐的同时还能听到沁人心脾的古典音乐，完全就是一家味觉、视觉、听觉三重享受的火锅店！

二、服务

重庆乱劈柴火锅的服务也是重庆众多火锅店中的一大特色，他们出台了的“三勤”方针：勤关火、勤搅锅、勤加水，让消费者感受到宾至如归的感觉。没两桌就有一个服务员小姐姐在那里候着，一旦客户有什么需求都能够及时准确的为其解决问题。

以上三点就是重庆乱劈柴火锅只能够成为重庆比较有名的火锅店的一部分原因，要想经营好一家火锅店光有这些是不够的，还是需要经营者认真耐心的去经营，做好每一步的经营方案！