“孔亮饮食文化有限公司”现在重庆、成都已开数十个直营店，几百个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂,加盟店分布在全国各地.企业发展的同时,获得了荣誉:1999年被评为“重庆名火锅”:由质量评定为“贴心服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”;由烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”;在2003年的第四届美食节,第五届全国烹饪大赛上分别荣获“名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”.2005年由烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、2006年度评为重庆市先进就业企业等多项荣誉.孔亮饮食文化有限公司对餐饮市场现律的准确把握、完善的经营体系、多方面的开业营运指导,提高/增加了每一个加盟商在同行业的竞争力.本着企业的经营方针:目标化、规模化、规范化战略,必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机.

经全体多年的共同努力,形成了集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务公司,且以经营“孔亮火锅”为主,并致力于新口味、新技术的开发和原料配送.公司现有员工6000余人,总资产达2.5个亿,年产值逾8000万元.为提高/增加全国味道的统一,所有加盟店的底料均从车运、空运,用特许经营建立二十一世纪先进品牌,以其近二十年成功经营的经验和强有力的品牌厚积薄发立足,面向全国,全国启动火锅餐饮特许体系.

孔亮饮食文化有限公司对餐饮市场现律的准确把握、完善的经营体系、多方面的开业营运指导,提高/增加了每一个加盟商在同行业的竞争力。本着企业的经营方针:目标化、规模化、规范化战略,必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机。

孔亮火锅高收银：低进货价，收银空间更大。

孔亮火锅低：不容易受其它行业冲击，可持续性经营。

孔亮火锅易经营：占地少、门店容易找、装修简单、无租金压力、轻松开业。

经营这个火锅连锁项目当然要认真，世界各地的加盟商加盟孔亮火锅都很给"利"哦!

营业支持：

1）选址分析；2）商圈分析；3）装修方案；4）设备方案；5）设备方案；6）广告方案；7）采购方案；8）开业企划

运营支持：

1）可行性分析；2）营业业绩评估；3）火锅汤料；4）火锅底料

训练支持：

1）员工招聘；2）员工合同；3）员工培训；4）培训检查；5）促销战术

手册支持：

1）管理手册；2）厨房管理；3）采购管理；4）员工管理；5）行政人事管理?