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重庆麻辣香锅
  • 加盟费用1~5万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 中餐
  • 创业人群自由创业
  • 公司名称重庆麻辣香锅
  • 成立时间2006-06-24
  • 门店数100
  • 公司地址重庆市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
重庆麻辣香锅加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
重庆麻辣香锅加盟基础费用 装修费 6.3万元(700元/㎡*90㎡) 5.4万元(600元/㎡*90㎡) 4.5万元(500元/㎡*90㎡)
经营设备费 6万元 5万元 4万元
首批进货费/原料费 5.5万元 5万元 4.5万元
广告宣传及开业费 9000元 8000元 7000元
小计 18.7万元 16.2万元 13.7万元
重庆麻辣香锅加盟成本费用 门店租金 1.89万元/月(7元/天/㎡) 1.62万元/月(6元/天/㎡) 1.35万元/月(5元/天/㎡)
人员工资 2万元/月(4000元/月/人*5人) 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) 1.5万元/月(3000元/月/人*5人)
水电杂费 9500元 8500元 7500元
流动/储备资金 11.67万元 10.11万元 8.55万元
小计 4.84万元 4.22万元 3.6万元
重庆麻辣香锅加盟总费用 加盟合计 23.54万元 20.42万元 17.3万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

重庆麻辣香锅加盟介绍
重庆麻辣香锅加盟
  麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
  虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3——5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
  麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而 每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了"一锅香"。
  内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的"二荆条"为佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。
  随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上, 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;结果上,在中药辛香原料的特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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