每个家庭都喝粥,每一个人都喝粥,这是毋庸质疑的事实,正是因为有了这样一个社会基础,以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。据调查,在所有中式快餐中,粥作为一个永恒的主题,延续的时间较长,受欢迎的程度很高。尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增加,越来越多的消费者都到外面喝粥。
陈军师粥铺在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。
陈军师粥铺一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥品种繁多,咸、甜口味均有,丰富多彩。以广式咸味粥为例,常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。
陈军师粥铺选用新鲜绿色的食材,用心制作多种口味粥类,养生粥软糯可口,特色砂锅粥温热鲜美,而且还有去热、解腥化腻、滋补身体的。每一碗粥都熬足了火候,米粒看起来像是开了花,米香四溢。
陈军师粥铺多种口味的粥品汇聚,随心选。想来点“腥”,鸡鸭鱼肉蛋奶都可以加进去;想吃清淡的,可以加蔬菜、水果等;想“炫富”,可以加海参鲍鱼山珍海味;想“平民”,加地瓜山药土豆;总有一款满足您的需求。陈军师粥铺值得加盟。