川骄麻辣香锅是人气餐饮公司餐饮旗下的项目，川骄麻辣香锅颠覆传统麻辣香锅形象，根据现代人快节奏生活方式和养生理念，以现代时尚乐活生活为背景，凭借原生态绿色食材，将时尚与民俗结合，麻辣又有范儿，迅速抢占市场!
川骄麻辣香锅在潜心研究先人留下的制造自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健 康方面等要求，加入新麻椒精华，大胆创立，配置出独 具特色的底料自有工艺：香酥、味麻、川辣，汇精彩于一锅， “酥麻辣锅”横空出世。时光变迁，岁月流转，你要想吃麻辣美食，推荐你去酥麻辣锅，已经成为了时间久不衰的招牌。
百味辣为王，然而传统的辣锅吃了容易上火，给食客带来了无尽烦恼，想吃又不敢吃。川骄麻辣香锅采用特质锅具，精选80多种药材，搭配特产辣椒，熬制的食物保持鲜香麻辣的同时又可以养生!一次性满足食客的两个愿望!我们的技术已申请专利，同行难以模仿，想超越我们，难上加难!选择川骄麻辣香锅，让您财源收不尽!
川骄麻辣香锅产品特色：
香酥：川骄麻辣香锅，香酥是一大特点。食材荤素搭配，看上去天南地北的食材，混入一锅， 100℃急火快炒，制作出色泽金黄，外酥里嫩的干香美食，滋味柔和纯正，香气扑鼻。
味麻：选用云贵高原上等辣椒，麻麻的掺杂着一点火辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养，美味又健康。
川辣：川骄麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为佳，辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川自有的几十味特殊原料，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，固有"一锅红艳"之称。
