称斤快餐连锁店，麻辣味十足，采用地道原料经过多道复杂工序熬制而致，继承了川渝麻辣烫的味道，但又翻转了从前的味道。称斤快餐连锁店香而不腻、辣而不燥、麻而不木、更加符合现代人的流行食味。丰富的产品种类，荤素菜品一应俱全，吃货没有不喜欢，这就是称斤快餐连锁店的魅力。
称斤快餐连锁店好吃的秘诀在于汤底，其采用多种自然生长的中草药制成的卤料，总部为加盟商统一配料，传统美味全国一致，入口香醇，回味无穷，吃后忘不了。再配上精选陈皮、党参、甘草等香辛料，运用现在工业化生产工艺熬制酱料，香味让人难以抵抗，食客自然源源不断。公司拥有一支专业的服务团队，主要涉及餐饮项目开发，餐饮品牌定位包装、餐饮技术培训、餐饮运营推广等几大领域，以市场需求为依据，不断创立菜品，开拓符合市场需求的好品牌。
秉承专业与专注，，以：“尊重客户价值、了解客户需求、与客户共同成长”为核心，为创业者提供符合自身价值的餐饮项目。公司不断成长、逐渐壮大。总部员工从创业伊始的3个人发展到现在120人，配备：财务部、人事部、菜品研发部、加盟督导部、市场开发部、企划部、设计部等，完善的部门结构成就了上签不断创立发展的原动力，并由拥有多年餐饮制作经验的高等技师及多年运营管理经验的讲师，分别为创业者提供项目相关的产品技术和运营管理培训，且依靠我们完善的客户服务制度，塑造了客户心中的专业形象。
